ШАШЛЫК из КУРИНЫХ БЕДЕР в ГРАНАТОВОМ СОУСЕ - НАРШАРОБ на МАНГАЛЕ.

Готовим шашлык из куриных бедер в гранатовом соусе - Наршароб на мангале. Применение соуса Наршароб в маринаде, показало его практичность, из за быстрого маринования мяса, красивый цвет готового шашлыка, и великолепный кисло - сладкий вкус. Один нюанс, может из за присутствия сладости в составе соуса, пригорать куриная шкурка, это следует учесть при приготовлении. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!

ИНГРЕДИЕНТЫ :
куриные бедро - 3 кг.
чеснок - 2 головки.
хмели - сунели - 2 стл / лож.
паприка - 1 стол / лож.
соус Наршароб - 300 мил / литр.
соль, перец.
СОУС К ШАШЛЫКУ :
кислые помидоры - 5 шт.
томатный сок - 150 мил / литр.
укроп.

Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане -    • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ  
Свиные ребра в тандыре -    • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним БОЛЬШИМ КУСКОМ...  
Шашлык из толстолобика на мангале -    • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛОБИКА на мангале  

Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/5763695516067