SAMUT SALAMURA (dereotu) TARİFİ | NASIL YAPILIR ??

SAMUT SALAMURA (dereotu) TARİFİ | NASIL YAPILIR ??

Malatya yöremize ait olan Samet salamura tarifi serin bir yerde sakladığını sürece bir yıl boyunca bozulma ihtimali olmayan mercimek köftelerimizi mezelerimizde kullanabileceğiniz mükemmel bir tarif için

Malzemeler:
2 Kg samut
5 Yemek kaşığı Kaya tuzu 
3 Yemek kaşığı limon tuzu
1 Su bardağı pekmez

Deneyenlere kolay gelsin afiyet olsun 😋
Yeni tariflerim için kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen 🙏



SAMUT BRINE (dill) RECIPE | HOW TO MAKE IT??

For a perfect recipe you can use our lentil meatballs, which are not likely to spoil for a year, as long as the Samet brine recipe, which belongs to our Malatya region, is stored in a cool place, you can use it in our appetizers.

Materials:
2 kg samut
5 Tablespoons of Rock Salt
3 tablespoons of lemon salt
1 cup of molasses

Good luck to those who try it 😋
Please don't forget to subscribe to my channel for my new recipes 🙏


SAMUT ŞURASI (şüyüd) RESEPTİ | NECƏ EDİLMƏK?

Mükəmməl resept üçün bir il xarab olma ehtimalı olmayan mərciməkli küftələrimizdən istifadə edə bilərsiniz, Malatya bölgəmizə aid olan Samet duzlu su resepti sərin yerdə saxlandıqca qəlyanaltılarımızda istifadə edə bilərsiniz. .

Materiallar:
2 kq samut
5 xörək qaşığı qaya duzu
3 xörək qaşığı limon duzu
1 stəkan bəkməz

Sınayanlara uğurlar 😋
Yeni reseptlərim üçün kanalıma abunə olmağı unutmayın 🙏




SAMUTSOLE (Dill) REZEPT | WIE MAN ES MACHT??

Für ein perfektes Rezept können Sie unsere Linsenfrikadellen verwenden, die wahrscheinlich ein Jahr lang nicht verderben werden, solange das Samet-Sole-Rezept, das zu unserer Malatya-Region gehört, kühl gelagert wird, können Sie es in unseren Vorspeisen verwenden .

Materialien:
2 kg samut
5 Esslöffel Steinsalz
3 Esslöffel Zitronensalz
1 Tasse Melasse

Viel Glück für diejenigen, die es versuchen 😋
Bitte vergiss nicht, meinen Kanal für meine neuen Rezepte zu abonnieren 🙏




وصفة ساموت براين (شبت) | كيف يصنع ؟؟

للحصول على وصفة مثالية ، يمكنك استخدام كرات لحم العدس ، والتي لا يرجح أن تفسد لمدة عام ، طالما أن وصفة محلول ملحي Samet ، التي تنتمي إلى منطقة Malatya الخاصة بنا ، مخزنة في مكان بارد ، يمكنك استخدامها في المقبلات لدينا .

المواد:
2 كغ سموت
5 ملاعق كبيرة ملح صخري
3 ملاعق كبيرة من ملح الليمون
1 كوب دبس السكر

حظا سعيدا لمن جربوها 😋
من فضلك لا تنسى الاشتراك في قناتي لوصفاتي الجديدة 🙏