তেলের পিঠা ফুলানোর A to Z টিপস! গোলা বানালেই ১০০% ফুলবে | Perfect Tel Pitha Recipe
“১০০% ফুলে ওঠা তেলের পিঠার গোপন টিপস | তেল পিঠা বানানোর সঠিক গোলা রেসিপি”
আজ দেখাবো তেলের পিঠা ১০০% ফুলানোর A to Z টিপস। শুধু গোলা ঠিকমতো তৈরি করলেই পিঠা হবে ফুলে–ফাঁপা, নরম ও ভিতরটা ফাঁকা। নবীনরাও সহজে বানাতে পারবেন।
“ভিডিও ভালো লাগলে লাইক, কমেন্ট, শেয়ার করুন আর চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকুন।”
🥣 উপকরণঃ (Ingredients)
সুজি – ১ কাপ
আটা – ½ কাপ
নারিকেল কুচি – ½ কাপ
দুধ – ১ কাপ
চিনি – ½ কাপ (স্বাদমতো কম বেশি)
লবণ – এক চিমটি
গুরো দুধ – ½ কাপ (ফুলাতে হেল্প করবে)
বেকিং পাউডার – সামান্য
তেল – ভাজার জন্য
ডিম _ ১ টি
প্রথমে ভেজানো টিপস
✓ সুজি + আটা, ডিম,চিনি,নারিকেল,লবন, বেকিং পাউডার পাউডার দুধ,মিশিয়ে নিন|
✓ দুধ হালকা গরম করে দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
→ এতে সুজি ফুলে উঠে, পিঠা ফুলবে।
পাউডার দুধের ম্যাজিক
✓ পাউডার দুধ ½ কাপ গোলায় দিন।
→ এতে পিঠা ফাটবে না, খুব সুন্দর ফুলবে।
গোলার ঘনত্ব
✓ গোলা হতে হবে না খুব ঘন, না খুব পাতলা।
✓ চামচ তুললে আস্তে আস্তে পড়ে—এটাই পারফেক্ট।
গোলা ১৫–২০ মিনিট রেখে দিন
→ এতে সুজি ফুলে গোলা সেট হয়ে পিঠা ফুলে ওঠে।
তেলের পিঠা ভাজার টিপস
তেলের তাপমাত্রা চেক
✓ তেল মাঝারি গরম—বেশি গরম হলে পিঠা পুড়ে যাবে, কম হলে ডুবে যাবে।
পিঠা উল্টানোর সময়
✓ এক পাশ পুরো ফুলে উঠলে
→ আস্তে উল্টে দিন।
✓ বেশি চুলবেন না।
✓ মাঝারি আঁচ + গোলা সঠিক ঘন হলো = ভিতরটা ফাঁপা হবে।
⭐ Final Result
তেলের পিঠা হবে—
✔ ১০০% ফুলে ফাঁপা
✔ ভেতরটা ফাঁকা
✔ বাইরে খসখসে, ভেতরে নরম
✔ কখনো ভাঙবে না বা ডুবে যাবে না
Tags:
tel pitha recipe, tel pitha, pitha recipe, bangla pitha, oil pitha recipe, ফুলে ওঠা তেলের পিঠা, গোলা তৈরি, perfect tel pitha, easy tel pithaতেল পিঠা, তেল পিঠা রেসিপি, তেলের পিঠা, তেলের পিঠা রেসিপি, গুঁড়া দুধের তেল পিঠা, গুঁড়া দুধের তেল পিঠা রেসিপি, পারফেক্ট তেলের পিঠা, তাল পিঠার সহজ রেসিপি, তেলের পিঠা রেসিপি গুড়ের, তেলের পিঠা বানানোর রেসিপি, ফুলকো তেলের পিঠা তৈরি, ময়দা দিয়ে তেলের পিঠা, সহজে তেলের পিঠা বানানোর রেসিপি, তেলের পিঠা কিভাবে বানায়, খেজুরের গুড়ের তেলের পিঠা, তেলের, তেলে ভাজা পিঠা, শুকনো চালের গুঁড়ো দিয়ে তেলের পিঠা, সবচেয়ে সহজে তালের পিঠার রেসিপি, শুকনা চালের গুড়া ও গুড় দিয়ে তেলের পিঠা
#তেলেরপিঠা #PithaRecipe #TelPitha #BanglaPitha #CookingTips #PithaSpecial #WinterRecipe#তেলেরপিঠা
#TelPitha
#PithaRecipe
#BanglaPitha
#PithaSpecial
#CookingTips
#WinterRecipe
#VillageFood
#TraditionalFood
#BanglaCooking
#PithaMaking
#EasyRecipe
#FriedPitha
#KitchenTips
#HomeCooking
#FoodLover
#BangladeshiFood
#BanglaRecipe
#RecipeVideo
#YummyFood
#bdfoodlifestyle
Информация по комментариям в разработке