Скачать или смотреть Como hacer una Focaccia para Sándwich con un Bollo de Pizza

Focaccia con Bollo de Pizza: una idea simple que eleva tu carta
En este video te muestro cómo hacer una Focaccia liviana, sabrosa y dorada usando exactamente el mismo Bollo de Pizza que usás para tu Pizza a la Piedra.

Es una forma práctica de generar un nuevo producto sin modificar tu producción. Perfecta para armar un Sándwich de Focaccia de calidad, ideal para take away, picadas o venta en vitrina.

🍕 Aprovechá al máximo tus Bollos de Pizza a la Piedra
Con esta técnica podés transformar lo que ya tenés en algo distinto, sin complicar procesos.
Solo necesitás un buen bollo fermentado, horno fuerte y una fermentación final bien trabajada.

Y si además le sumás romero, aceitunas negras o unos cherrys confitados… el resultado se convierte en una bomba gastronómica que podés vender como un producto premium.

📥 Descargá gratis mi receta de Pizza a la Piedra
Si todavía no tenés una receta clara para hacer tus bollos, te dejo la misma que uso en mi Escuela: 👉 https://gonzalodacovich.com/descargar...

💬 ¿Lo implementarías en tu negocio?
Contame en los comentarios si conocías este método, si ya hacés Focaccia Casera o si te gustaría empezar a ofrecer Sándwiches de Focaccia en tu emprendimiento.

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