Rehrücken aus dem Dutch Oven// Weltklasse Rezept

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Hallo meine lieben, heute möchte ich euch zeigen, wie ich einen Rehrücken im Dutch Oven machen.Es schmeckt Mega lecker und die Menge reicht vier Personen. Ich wünsche euch viel Spaß beim nach machen.



Folgende Zutaten benötigt ihr:

Rehrücken ca. 1,3 KG
5 EL Tomaten Mark
1 TL Salz

1 Gemüse Zwiebel
3 Möhren
1/2 Knollen Sellerie

1 Boskoop Apfel
1 Stange Porree

2 Schieben Bio Orange
3-4 getrocknete Steinpilze
3 Nelken
4 Wacholderbeeren

3 Lorbeer Blätter

3 Pimentkerne
400 ml Rinderbrühe

400 ml Wildbrühe

300ml Rotwein

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