심플하게 맛있는 카프레제 파니니 만들기 Caprese Panini

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3가지재료만 들어간 심플하고 맛있는 파니니 만들기에요.
1.바질페스토
2.프레쉬 모짜렐라 치즈
3.토마토 (잘익은 완숙 토마토)
그리고 빵(빵은 두꺼운 빵보다 얇고 좀 부드러운 빵이 더 맛있더라구요.
저는 깜빠뉴 브레드를 사용했는데.. 일반 식빵으로 해도 맛있어요!)

1.빵의 안쪽에 바질 페스토를 바르세요.
2.프레쉬 모짜렐라 치즈와 토마토를 얇게 슬라이스한것을 빵위에 올려놓으세요
3.남은 한쪽의 빵을 덮고 파니니 기계나 후라이팬에서 구우세요.

*후라이팬에 구우실때는
1.예열된 후라이팬에 올리브오일 살짝 두르고
2.파니니를 올려놓은다음에
3.바닥이 평평한 접시같은걸로 파니니 윗면을 누르세요.
4.약불에 최소 2분정도 구우세요.
5.그리고 뒤집으신 다음에 다시 치즈가 녹을 때 까지 구우세요.

*쿡비 Website
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*쿡비 Instagram
  / cooking_visuals  

*Music
Rainbow Forest - Quincas Moreira

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