鉴别西班牙火腿的诀窍 Cata a ciegas de jamón ibérico en casa

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如何快速鉴别西班牙火腿的诀窍,伊比利亚黑毛猪火腿的好坏呢?世界上最贵的火腿并不是传说中的5J,不是大家常带回国的Cinco Jota。真正的世上最贵火腿是十万元一根火腿,4000欧以上一个。并不在市场上销售,而且还需要提前6年预定,是濒临灭绝的一个种类。至于味道嘛,我就不方便多说了!毕竟你们都能看到我蒙眼试(luàn)吃高清“翻车”现场!

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