Скачать или смотреть #98 BROES TAVERNIER Horecaondernemer en Chef 't Vijfde Seizoen Aalter

✨🎥🎙️🎧Chef Broes Tavernier, ooit de rechterhand van Topchef Geert Van Hecke (De Karmeliet / Zet'Joe*- en wie hij vandaag nog altijd erg dankbaar is, creëert in Aalter, al geruime tijd samen met zijn echtgenote Lien D’hooge,een gastronomische plek waar smaak, zorg en eenvoud samenkomen.

In deze aflevering praten we over koken, leven, samenwerken en hoe belangrijk het concept is, van seizoensgebonden koken met verse producten van lokale kwekers en onze Noordzeevissers, zowel voor Broes als voor Lien. Er is ook aandacht voor hun Eetalage, een winkel met een 'Venster op Smaak', hun manier om gastronomie open te trekken naar mensen en omgeving.
www.tvijfdeseizoen.com

🔶🔗Satellitegourmet.com

productie: sabine goethals - 24/10/2025