Corte Nigiri Salmón

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Nigiri (にぎり) sushi: Elegancia en la Sencillez
El Nigiri Sushi es una manifestación sublime de la cocina japonesa. Se trata de una pequeña porción de arroz avinagrado, conocido como «shari», sobre el cual reposa una fina lámina de pescado fresco o mariscos. La palabra «nigiri» significa «prensada con los dedos «, lo que refleja el modo en que se moldea esta obra maestra. Cada pieza es una sinfonía de sabores y texturas en perfecta armonía. Los amantes del sushi se deleitan con opciones como el Maguro Nigiri (atún), el Sake Nigiri (salmón) y el Ebi Nigiri (langostino), entre otros.

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