Скачать или смотреть COSA CHIEDERE in MACELLERIA? 🤔

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😉 Conosci la carne GRASS FED? No? Allora ti dico cosa devi chiedere in macelleria quando compri una bistecca fiorentina. Qui ti mostro come si cucina!    • E POI L'HO ANCHE CUCINATA... ♨️ #chefmaxma...  
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Sai cos'è la carne Grass Fed? Grass fed significa letteralmente “nutrito a erba”. Quindi, una carne Grass Fed è una carne che proviene da bovini che pascolano allo stato brado e brucano vegetali.
#bistecca #fiorentina #grassfed #carne #shorts

Se negli allevamenti tradizionali gli animali vengono spesso nutriti con cereali e mangimi, affinché crescano e ingrassino rapidamente, con il sistema di allevamento grass fed si fa di tutto per rispettare il benessere degli animali stessi, nonché ridurre l'impatto ambientale.

Nella carne dell'animale “nutrito a erba” c'è una minore o nessuna presenza di antibiotici, chemioterapici, pesticidi. Inoltre la vita all'aria aperta e l'alimentazione basata principalmente sull'erba o il fieno, assicura una presenza maggiore di acidi grassi omega 3 e di vitamine liposolubili, fondamentali per il nostro organismo per la prevenzione di malattie cardiovascolari e per il buon funzionamento di cervello, occhi e ghiandole endocrine.

Insomma, quando vai dalla tua macelleria di fiducia, ora sai finalmente cosa devi chiedergli!

In questa playlist trovi le mie ricette fatte con le migliori selezioni di carni pregiate da tutto il mondo, guardala qui: ➡️    • 🔥 CUCINARE ALL'APERTO: AL GRILL, AL BARBEC...  


00:00 Vieni con me in maceleria
00:06 Cosa chiedere al macellaio
00:25 Conosciamo la carne grass fed
00:53 E ora andiamo a cucinarla!


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