L'agriculture naturelle coréenne : Les alliés invisibles de la forêt entrent à la ferme

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Une méthode agricole, originaire de la Corée du Sud, pourrait procurer aux agriculteurs des avantages économiques et écologiques tout en améliorant la cohabitation avec leurs voisins. Le principe de base est de récolter des micro-organismes indigènes présents sur le sol de la forêt. Un producteur porcin et un producteur laitier de Chaudière-Appalaches nous ouvrent les portes de leur ferme et nous montrent comment ses nouveaux alliés minuscules les aident, entre autres, à réduire les odeurs.

journaliste : Catherine Mercier
réalisatrice : Geneviève Brault

images : Karl Boulanger
montage : Olivier Donati
infographie : Jean-Claude Vachon


#lasemaineverte
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