Dragon Chicken Recipe | இப்போ டிராகன் சிக்கன் வீட்லயே செய்யலாம் | டிராகன் சிக்கன் செய்முறை

Hello Everyone! Today my main ingredient is Chicken. Let's us see how to make dragon chicken at home. This is a Chinese dish yet very famous among us Indian. The taste and texture of this dish attracts everyone irrespective of age. Let's quickly check the ingredients. I shall break in into parts.

Part 1 - Chicken Marination

450 grams chicken cut into long strips
1/2 tsp White pepper powder
3/4th tsp of salt

Part 2 - To Fry chicken

2 tsp ginger & garlic paste
2 tbsp of kashmiri chilli powder
6 tsp of maida / all purpose flour
2 tsp of corn flour
1 tsp of White pepper powder
1/4 th tsp baking powder
3/4th tsp of salt
1 egg
4 tbsp of cold water
1/2 litre cooking oil

Part 3 - To make Sauce

4 tbsp of cooking oil
3 tsp chopped garlic
1 medium size chopped onion
2 tsp chilli paste
1 tsp soya sauce
2 tsp of red chilli sauce
4 tbsp of tomato sauce
1 tbsp White sugar
1 tsp White sesame seeds
1 pinch salt
25 grams roasted cashew nuts
Handful of chopped spring onions
4 tbsp of cold water

Have all the above said ingredients ready and follow the video for preparation and enjoy. Every single video is made with care and effort. It would really encourage me if you show your appreciation my giving a like, share, comment and subscribing to my channel.

Will come up with more recipes in future.. See you in my next video bye..

Subscribe to - @Cooking-Homemade

அனைவருக்கும் வணக்கம்!

இன்று என்னுடைய முக்கியப் பொருள் சிக்கன். வீட்டில் டிராகன் சிக்கன் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இது ஒரு சீன உணவு, ஆனால் இந்தியர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமானது. இந்த உணவின் சுவை மற்றும் அமைப்பு வயது வித்தியாசமின்றி அனைவரையும் ஈர்க்கிறது. பொருட்களை விரைவாகச் சரிபார்ப்போம். நான் பகுதிகளாக உடைப்பேன்.

பகுதி 1 - சிக்கன் மரைனேஷன்

450 கிராம் கோழி இறைச்சி நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டது
1/2 தேக்கரண்டி வெள்ளை மிளகு தூள் 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு

பகுதி 2 - கோழி வறுக்க

2 தேக்கரண்டி இஞ்சி மற்றும் பூண்டு விழுது
2 டீஸ்பூன் காஷ்மீரி மிளகாய் தூள்
6 தேக்கரண்டி மைதா / அனைத்து உபயோக மாவு
2 தேக்கரண்டி சோள மாவு
1 தேக்கரண்டி வெள்ளை மிளகு தூள்
1/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
1 முட்டை
4 டீஸ்பூன் குளிர்ந்த நீர்
1/2 லிட்டர் சமையல் எண்ணெய்

பகுதி 3 - சாஸ் செய்ய

4 மேஜை கரண்டி சமையல் எண்ணெய்
3 தேக்கரண்டி நறுக்கிய பூண்டு
1 நடுத்தர அளவு நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் 2 தேக்கரண்டி மிளகாய் விழுது
1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
2 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் சாஸ்
4 டீஸ்பூன் தக்காளி சாஸ்
1 டீஸ்பூன் வெள்ளை சர்க்கரை
1 தேக்கரண்டி வெள்ளை எள்
1 சிட்டிகை உப்பு
25 கிராம் வறுத்த முந்திரி
நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் கைநிறைய 4 டீஸ்பூன் குளிர்ந்த நீர்

மேலே கூறப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்து, தயாரிப்பதற்கு வீடியோவைப் பின்தொடர்ந்து மகிழுங்கள். ஒவ்வொரு வீடியோவும் கவனத்துடனும் முயற்சியுடனும் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. எனது சேனலுக்கு லைக், ஷேர், கமெண்ட் மற்றும் சப்ஸ்கிரைப் செய்து உங்கள் பாராட்டுக்களைக் காட்டினால் அது என்னை மிகவும் ஊக்குவிக்கும். எதிர்காலத்தில் இன்னும் பல சமையல் குறிப்புகளுடன் வருவேன்.. எனது அடுத்த வீடியோவில் சந்திப்போம்

#food​ #cooking​ #chicken​ #tamil​ #shortsviral​ #shortsfeed​ #shortsyoutube​ #pulau #cooking​ #foodie​ #tamil​ #instafood​
#foodphotograghy​ #food​porn
#indianfood #indianrecipe #recipe
#recipes #cookwithlove #homemade #delicious #cookinghomemade #foodiesofindia #foodlover #foodreview
#snacks #dragonchicken #chickenrecipe
#chickenfry