Bánh Cống - Cách Pha Bột Để Làm Bánh Cống Vỏ Giòn Mềm Xốp Bên Trong Rất Là Ngon - Fried Shrimp Cake

Bánh Cống - Crispy Fried Shrimps Cake
50g đậu nành ngâm qua đêm - 50g soaked soy bean
3/4 cup, hay 180ml nước - 180ml,3/4 cup of water
50g bột chiên giòn - 50g Crispy fried powder mix flour
50g bột mì đa dụng - 50g all purpose flour
200g bột gạo - 200g rice flour
1/2 muỗng cà phê bột nổi - 1/2 tsp of baking powder
1/2 muỗng cà phê bột nghệ - 1/2 tsp of turmeric
1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1/2 tsp of vegetable seasoning
1/2 muỗng cà phê muối - 1/2 tsp of salt
1 muỗng cà phê đường - 1 tbsp of sugar
290ml nước bia hơi - 290ml of beer

Nhân - Filling
100g đậu xanh ngâm qua đêm - 100g soaked green bean
200g khoai môn - 200g taro
300g thịt xây - 300g ground pork
400g tôm - 400g of shrimps
1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay
1/4 muỗng cà phê muối - 1/4 tsp of salt
1 muỗng cà phê đường. - 1 tbsp of sugar
1/2 muỗng cà phê tiêu đen. - 1/2 tsp of black pepper
hành tím băm - chopped shallots

Nước chấm - sauce
2 muỗng canh đường - 2 tbsp of sugar
1 trái chanh nhỏ - 1 lime
1.5 muỗng canh nước mắm - 1.5 tbsp of fish sauce
5 muỗng canh nước dừa. - 5 tbsp of coconut juice
tỏi băm - fine chopped garlic
ớt băm. - fine chopped red chili
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
#TaylorRecipes, #lobsterrolls #banhmitomhum #Tofu, #Tofustirfry, #hutieugiahe, #ricecake #banhbonglanphusi, #Xoi, #banhminhandua, #banhbonglanman, #saltedduckeggs, #chebanhlot, #chebanhlotladua, #chekhoailangdeo, #Cachlambanhtieu, #banhmi, #banhquynhandua, #banhbonglanphomai, #Japanesecheesecake, #banhuotbangchao, #monngonngaytet, #cuaxaohanhtoi, #cuaxaohanhgung #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi,#chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #monngon
#monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan,
++ Đăng Ký Kênh @    / taylorrecipes  
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++