今までのミートボールはなんだったのかと思うほど旨い。確実に褒められる【至高のミートボール】の作り方

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【至高のミートボール】
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【至高のミートボール】
合い挽き肉   350g
玉ねぎ     1個
ホールトマト缶 1/2缶
卵       1個
にんにく    4片
パン粉     15g
味塩コショウ  適量
ナツメグ    小さじ1/4
コンソメ    小さじ1(ソース用にも小さじ1)
オリーブオイル 大さじ1半(仕上げのオリーブオイル適量)
乾燥パセリ   適量
★味変でブラックペッパー

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