Japanese Cotton Soft Sponge Cake Recipe | เค้กไข่ญี่ปุ่น เนื้อนุ่มๆ ไม่ใส่ผงฟู

เค้กไข่เนื้อนุ่ม สูตรเค้กไม่ใส่ผงฟู เนื้อเค้กนุ่มๆ ละลายในปาก

สูตร เค้กไข่
แป้งเค้ก 60 กรัม
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
นมสด 80 กรัม
น้ำมันพืช 60 กรัม (ใช้น้ำมันอุ่นๆ)
ไข่แดง 6 ฟอง (เบอร์ 0)
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

ไข่ขาว 6 ฟอง (เบอร์ 0)
น้ำตาล 100 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา

**อบโดยใส่พิมพ์สี่เหลี่ยม ขนาด 7 นิ้ว หรือจะใช้ 8 นิ้วก็ได้
*อบไฟล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 70-80 นาที หรือกระทั่งสุก ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละตัว*

ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
#SpongeCake #Recipes #cookingstation

Today I'm sharing with you How to make Soft, Moist & Fluffy Japanese Cotton Soft Sponge Cake Recipe step by step.

Japanese Cotton Soft Sponge Cake Recipe

📒 Ingredients
60 g cake flour (or plain flour)
20 g corn flour
80 g milk
60 g warm oil (microwave for 20 second)
6 egg yolk (l)
1 tsp vanilla extract

6 egg white
100 g sugar
1/2 cream of tartar (or vinegar)
1/4 tsp salt


❤️Thank you for watching ❤️

🔔Subscribe and Like always thanks ♥️

▶️Subscribe For new videos : https://goo.gl/gzfwJA
=========================
▶️Donate : True wallet , พร้อมเพย์ 061-419-2495
▶️facebook : www.facebook.com/CookingStation1970
▶️สูตรเค้กไข่ไต้หวัน    • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้กไข่ไต้หวัน สอน...  
▶️เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา    • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา เนื...  
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน    • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ครีมสด เนื้อเค้ก...  
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก    • เค้กผลไม้ Fruit Cake แจกสูตรฟรุตเค้ก ...  
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน    • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน  เนื้อเค้กนุ่มๆ ...  
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม    • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม  สูตรช็อกโกแลตเ...  
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย    • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อการค้า | Pandan...  
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม    • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเค้ก สูตรอร...  
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ    • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูตรพร้อมเทคนิคการ...  
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : https://goo.gl/gzfwJA