Sólo 3 ingredientes y los mejores Bizcochitos de Grasa Sin Gluten.

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Nos visitó en la cocina de Modo Gluten Free la genia de Mai Grisovski   / mai.sabores  
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Ingredientes:
✔️ 1 pote de crema de 200cc
✔️ 1 1/2 pote de premezcla* o harina de arroz (use el mismo pote vacío de la crema para medir)
✔️ 1 cdita de polvo de hornear
✔️ Sal a gusto
* podes agregarle hierbas, queso 🧀 rallado, o el sabor que quieras!

Procedimiento:
✔️ Mezclas los ingredientes, unís, amasas un poco para que quede una masa homogénea.
✔️Espolvoreas la mesada con un poco de almidón de maíz o premezcla (lo que tengas para que no se pegue)
✔️ Estiras con el palo de amasar, que quede de 1 cm aproximadamente.
✔️ Los pones en placa (yo le pongo papel aluminio para no tener que lavar ) no hace falta aceitar porque ya tiene materia grasa de la crema.
✔️ Pinchas con tenedor y al horno fuerte hasta que se doren. (10 minutos masomenos, varía según el horno )

* Cómo preparás premezcla casera? Para un kilo de premezcla mezclas: 400 de almidón de maíz, 300 de harina de arroz y 300 de fécula de mandioca y listo! Ya tenes tu premezcla Sin Gluten casera!!!

Hacelos y me contas como te quedaron !! ❤❤❤