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Ingredientes:

200g de Açucar mascavo
200g ketchup
4 colheres de sopa de molho inglês
2 colheres de tabasco chipotle
2 colheres de sop\a de mostarda
Suco de 2 laranjas
200 ml de suco de maçã
100 ml de bourbon
3 colheres de balsâmico

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Apresentação:

Chef Eduardo Perrone

Direção e edição: