El nuevo oro de Uruguay | Sabor Saber DW

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La olivicultura es una actividad relativamente nueva en Uruguay. El clima templado de este país sudamericano y la creciente demanda en todo el mundo de productos sin conservantes, saludables y sostenibles, abrieron una oportunidad en Uruguay. Los olivares son jóvenes aún; sin embargo, ya dan un aceite generoso, aromático e intenso como el extraído por Aceites de la Sierra, una pequeña y prometedora empresa.

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