流行都市｜家常菜 乾煎茄汁大蝦｜李家鼎

【 流行都市 】家常菜 乾煎茄汁大蝦
唔經唔覺今集《 流行都市 》嘅「鼎爺家常菜」嚟到最後一集，鼎爺李家鼎教大家整「乾煎茄汁大蝦」，酸甜開胃，大家一齊嚟試吓啦！

乾煎茄汁大蝦
材料：急凍大蝦8隻，鹽適量，生粉適量
茄汁：番茄1隻，洋蔥1/4個，紅蔥頭1個，茄汁半碗，蒜蓉2茶匙，糖2茶匙，青蔥（裝飾用）適量
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20 PM｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。


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