[브라보 멋진인생89-1] 마음이 깃든 밥상 (나주 송현 불고기)

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* 가슴이 시키는 일 "정성이 깃든 밥상"
(송현 불고기 ☎ 061-332-6497 / 전남 나주시 대호동 311-33)
풍성한 먹거리의 고장 나주를 대표하는 음식점 송현불고기.. 어머니 김안자씨가 30여 년 전 허름한 집에서 시작한 식육시장이 모태가 되어 아들과 딸, 며느리까지 온 가족이 함께 일궈가는 식당이다.

가난을 벗어나기 위해 시작한 일은 어머니의 평생을 이어온 업이 되었고, 자식들 키우기 위해 하루 하루 정성을 다하고, 최선을 다한 어머니의 모습은 자식들에게 삶의 귀감이 되었다.

양념에 하루 동안 재운 돼지불고기를 연탄불에 구워내는 송현불고기의 맛은 달큰한 양념맛과 불향이 조화를 이루고 텃밭에 상추와 깻잎, 배추, 고추 등을 키워 웬만한 식재료를 공수하는 정성 또한 더해져 불고기집은 늘 문전성시를 이룬다.
정성모 대표와 어머니 김안자씨 등 온 가족이 함께 일궈가는 나주 송현불고기 가족의 부지런한 일상을 소개한다.

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