【焼肉】上ミノのさばき方!あのコリコリ食感はこうして作られていた!?

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今回はホルモンの鉄板!
上ミノをさばきました!
牛の第1の胃ですね😄
上ミノは塩でもタレでも美味しいので
沢山買って上ミノパーティーしてみたいです笑

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#焼肉#ホルモン#さばく

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