Скачать или смотреть Кухен - немецкий сахарный пирог со штрейзелем.

Старинный рецепт немецкого пирога приспособленный под современные условия. Отличительная особенность пирога - посыпка - штрейзель из масляной крошки.
Этот пирог очень похож на французский сахарный пирог, но без пропитки сливками. И слив. масла меньше. Тесто поосто легчайшее.
**************************************
Ссылка на Французский сахарный пирог
   • Французский сахарный пирог.# French sugar ...  
***************************************
📌СОСТАВ ПРОДУКТОВ
МОЛОКО - 250мл ( теплое)
МАСЛО СЛИВ. - 50 г
ЯЙЦО - 1 шт.
ДРОЖЖИ - 12 г ( свежие, если сухие - 1ч.л)
МУКА - 330г.
САХАР - 60 г.
КРАХМАЛ - 1 ст.л.
СОЛЬ - 1/2ч.л
**********************
📌СМЕТАННАЯ ПРОСЛОЙКА

СМЕТАНА - 70 г.
МУКА - 1 ст.л
САХАР - 1ст.л.
СОДА - 1/4 ч.л.
*****************************
📌ШТРЕЙЗЕЛЬ

СЛИВ.МАСЛО - 60г( холодное)
САХАР - 60 г
МУКА - 100
**********************************
#пирог#немецкийпирог
#немецкийсахарныйпирог
#дрожжеваявыпечка
#выпечка
#натальябородинавыпечкарецепты
#натальябородинарецепты
#сахарный_пирог

📌На моем канале ещё много вкусных и несложных рецептов.
☑️ПОДПИШИТЕСЬ   / @natalia-k3r4e  
☑️и не забудьте нажать на 🔔КОЛОКОЛЬЧИК для уведомления о новом рецепте.
☑️Не сладкая выпечка🍕   • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА  
☑️Сладкая выпечка🥨   • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА  
☑️Готовим из лаваша🌮   • ГОТОВИМ ИЗ ЛАВАША  
☑️Торты,рулеты,кексы🧁   • ТОРТЫ, РУЛЕТЫ,КЕКСЫ,ПИРОЖНЫЕ  
,☑️Рецепты по ГОСТу   • СОВЕТСКИЕ И ГОСТовские рецепты  
,☑️Блюда с творогом🥣   • БЛЮДА с ТВОРОГОМ  
☑️Тесто🥟    • ТЕСТО  
☑️Бисквиты🎂   • БИСКВИТЫ  
☑️Салаты,закуски🥗   • САЛАТЫ, ЗАКУСКИ,МАЙОНЕЗ  
☑️Пасхальные рецепты🎀   • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ  
☑️Печенье   • ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ  
☑️Мясные 🍗и рыбные блюда🐟   • МЯСНЫЕ, РЫБНЫЕ БЛЮДА.  
☑️Крема🍧   • КРЕМА  
☑️Блюда из круп и овощей🍆   • БЛЮДА ИЗ КРУП И ОВОЩЕЙ  
☑️Блины,оладьи,драники🥞   • БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ДРАНИКИ  
☑️Десерты🍦   • ДЕСЕРТЫ,КАРАМЕЛЬ,КОНФЕТЫ,СОУСЫ  
☑️Гренки и бутерброды🍔   • ГРЕНКИ И БУТЕРБРОДЫ  
☑️Домашние заготовки🥒🍅   • ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ на зиму