ИТАЛЬЯНСКАЯ ЛАЗАНЬЯ 🇮🇹 - как я боролась с РЕЦЕПТОМ - LASAGNE VERDI ALLA BOLOGNESE

Описание к видео ИТАЛЬЯНСКАЯ ЛАЗАНЬЯ 🇮🇹 - как я боролась с РЕЦЕПТОМ - LASAGNE VERDI ALLA BOLOGNESE

Ну что, друзья, вот и пришло время ЛАЗАНЬИ Прекрасной 😁🇮🇹👸🏼
Конечно же я не искала лёгких путей и из четырёх рецептов из двух итальянских книжек выбрала сааамый долгий, сааамый сложный и наверное самый, самый традиционный. Родом он из региона на севере Италии под названием Эмилия-Романья и является визитной кулинарной карточкой этой области.

Рецепт не прост. Нужно было с нуля приготовить тесто со шпинатом, рагу из трёх видов мяса. По мелочи, но всё равно, натереть пармезан и безостановочно мешая приготовить бешамель (которАЯ как оказалась женского рода), но боролась я отважно. А как это у меня получалось, смотрите сами 😉😋
Приготовили бы дома Лазанье Верди алла Болоньезе после увиденного? Делитесь в комментариях 😊

Комментарии

Информация по комментариям в разработке