ガチの元ラーメン屋が作る「まぜそば」があまりにジャンクで旨かった件について

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月見バーガー風トースト
   • もうハンバーガー屋に行かなくなる。信じらんねえくらい美味しい【月見バーガー...  

えびすごはん ラーメン職人が作る激ウマお家ラーメン
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★今回のレシピはこちら↓
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【マック風月見まぜそば】
マヨネーズ…24g
ケチャップ…12g
ガーリックパウダー…4振り
味の素…4振り
醤油…小さじ2
魚粉…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
水...大さじ1
ベーコン…40g
合い挽き肉…100g
塩胡椒…適量
チェダーチーズ…1枚
卵…1個
中太中華麺…1袋
黒胡椒...適量
乾燥パセリ...適量
★味変で追いにんにく、マジスコ(タバスコ)

丼にマヨネーズ24g、ケチャップ12g、ガーリックパウダー、4振り
味の素4振り、醤油小さじ2、魚粉小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れたれを作る
ベーコン40gは細切りにして炒める
合挽き肉100gは塩胡椒して両面焼いたらチェダーチーズをのせる
卵は目玉焼き、黄身はしっかりめに火を通す
中太中華麺をたれに絡め、パティ、ベーコン、月見をのせ
パセリ、黒胡椒をのせたら完成
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