Muscheln in Weissweinsauce

Hallo Zusammen, hier kommt das Rezept zu den leckeren Miesmuscheln in Weißwein, gutes Gelingen und Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: Pommes
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Zutaten für 2 Personen:

1,5kg Miesmuscheln
100g Suppengemüse fein gewürfelt
6 Kirsch Tomaten fein gewürfelt
2 Schalotten
2 Knoblauchzehen
300ml Weissein
50 ml Wermut
50g Butter
1 Bnd. Petersilie
1 Zitrone
Salz, Pfeffer, Olivenöl, Chili wer mag

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Zubehör:

1 Töpfe mit Deckel
1 Schaumkelle
1 Messer