Скачать или смотреть Como Preparar Setas del Bosque con Huevos - CocinaTv por Juan Gonzalo Angel

@juangangel
A todos nos encanta ver setas y hongos, pero … ¿cual es su función real en el bosque además de alegrarnos el día cuando vamos en su búsqueda?

Partamos de la base de que el subsuelo del bosque está lleno de vida. Los microorganismos del suelo se nutren para vivir de los restos de materia orgánica que hay (hojas secas, ramas, restos de otros organismos, …). Estos microorganismos realizan su ciclo vital en el suelo, se alimentan de estos restos orgánicos, respiran, se reproducen y mueren, aportando más vida si cabe al suelo. Si hay poca humedad en el suelo, la actividad de estos organismos se aletarga mientras que si la humedad es abundante ésta se multiplica. Cuando caminamos por el monte y notamos olor tierra húmeda, en realidad es el olor de todos los microorganismos que habitan en ella.

Fuente
http://lacasadelassetas.com/blog/cual...
Juan Gonzalo Angel Retrepo