НЕВЕРОЯТНЫЙ ОМЛЕТ ОТ ШЕФА - нежнейший рецепт от шефа Бельковича!

По вопросам сотрудничества: [email protected]

Омлет

Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Сливки - 80 мл
Соль - щепотка

Начинка:
Сливочный сыр - 3 ст.л
Тунец Магуро - 200 гр


Приготовление:
1. Разбиваем яйца в миску, вливаем к ним сливки, добавляем щепотку соли и перемешиваем венчиком
2. Перетираем тунец вилкой по волокнам, добавляем сливочный сыр и перемешиваем
3. Вливаем соус из банки из под тунца и перемешиваем
4. Готовим омлет: используйте среднюю сковородку с антипригарным покрытием!
5. Выливаем масло из под тунца в сковородку и разогреваем до средней температуры
6. Вливаем омлетную массу тонким слоем и контролируем приготовление и температуру
7. Снимаем с огня и тонким слоем намазываем начинку из тунца
8. Заворачиваем в рулетик, украшаем Черри-помидорами, петрушкой и добавляем чуть-чуть масло из под тунца

Вот такой нежный и воздушный завтрак для ваших любимых!
Приятного аппетита, мои дорогие