Japonés intenta preparar sopa de gallina india en Honduras de la granja al plato 🇭🇳

Intento preparar la sopa de gallina india en Honduras desde la granja al plato. Para el primer paso, tengo que buscar una gallina en la granja y llevarla a la chef Mirna de Santa Barbara. Al llegar a la cocina, Mirna me da un cuchillo de carnicero. Aprendo a sacrificar la gallina, desplumarla, cortar verduras, buscar leña, preparar tortillas y hacer una estufa.

La estufa que usa la chef Mirna es una estufa Dos por Tres, una estufa especial diseñado por Proyecto Mirador. Las estufas Dos por Tres producen menos humo y utiliza mucho menos leña. La organización ha proveído 300,000+ estufas eco-eficientes en Centroamérica, combatiendo las enfermedades pulmonares, emisiones de CO2 y la deforestación.

Muchas gracias Fredy Lara Producciones por hacer posible este video.

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