Скачать или смотреть Безглютеновый тыквенный чизкейк с домашней основой 🎃

В этом видео мы приготовим восхитительный тыквенный чизкейк без глютена на домашней основе. Этот сливочный осенний десерт обязательно стоит попробовать тем, у кого есть ограничения в питании. Оставайтесь с нами, чтобы узнать все вкусные подробности!

— — —
Как приготовить тыквенный чизкейк без глютена в домашних условиях (ASMR)
— — —

Ингредиенты

** Для базы:
30 г коричневого сахара (2 ст. л.)
60 г сливочного масла (4 ½ ст. л.)
100 г безглютеновой муки (¾ стакана)
2 г корицы (½ чайной ложки)
2 г соли (½ чайной ложки)

***Для начинки чизкейка:
400 г тыквы (2 стакана)
350 г сливочного сыра (1 ½ стакана)
200 мл густых сливок (1 стакан)
20 г безглютеновой муки (2 ст. л.)
100 г коричневого сахара (½ стакана)
100 г сахара (½ стакана)
3 яйца
3г ванили (1 чайная ложка)
2 г корицы (½ чайной ложки)
1 г имбиря (¼ чайной ложки)
2 г соли (½ чайной ложки)

— — —

инструкции

*Для базы:*
Разогрейте духовку до 340°F (170°C).
В миске смешайте безглютеновую муку, сахар и корицу (если используете).
Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте до получения рассыпчатой текстуры.
Выдавите смесь на дно разъемной формы, чтобы сформировать основу.
Выпекайте основу около 15-20 минут, пока она не подрумянится. Достаньте его из духовки и дайте остыть, пока готовите начинку для чизкейка.

*Для начинки чизкейка:*
Поставьте тыквы в микроволновую печь примерно на 5 минут.
В большой миске взбейте размягченный сливочный сыр, пока он не станет гладким и кремовым.
Добавьте сахар и взбивайте, пока смесь не станет однородной.
Смешайте тыквенное пюре, яйца, ванильный экстракт и специи (корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику). Продолжайте взбивать, пока все хорошо не смешается и начинка не станет однородной.
Вылейте начинку для чизкейка на запеченную безглютеновую основу в разъемной форме.

*Выпекание чизкейка:*
Уменьшите температуру духовки до 325°F (160°C).
Налейте воду в поддон на высоту около 2 см (1 дюйм).
Поместите чизкейк в духовку и выпекайте около 60 минут или пока края не застынут, а центр слегка покачивается.
Выключите духовку, откройте ее дверцу и дайте чизкейку остыть внутри около часа.
После охлаждения выньте его из духовки и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь, чтобы он полностью застыл.

Подавайте безглютеновый тыквенный чизкейк с любимыми безглютеновыми начинками, например со взбитыми сливками или карамельным соусом. Наслаждайтесь вкусным безглютеновым десертом!
— — —

#ДесертБез Глютена #ТыквенныйЧизкейк #ДомашниеУгощения #ДиетическиеДесерты #ОсенниеВкусы #ВкусныеРецепты #ВыпечкаВдохновение
#SweetToothCravings #YouTubeCooking #FoodieFaves #TastyTreats #FoodLovers #AutumnDelights #EasyDessertRecipe #ChesecakeLovers #CookingAtHome #GlutenFreeGoodness #FoodiesUnite #KitchenCreativity #foodforall
— — —