Скачать или смотреть El oasis SECRETO de REAL de CATORCE y la historia de Los 14 BANDIDOS

Comenzamos el recorrido conociendo una iglesia muy antigua, considerada la más antigua del municipio, la cual en un tiempo perteneció a la diócesis de Texas y posteriormente pasó a la diócesis de México, debido a los importantes ingresos que generaba.

Después, el señor Amado nos abre las puertas de su mezcalera artesanal, donde nos muestra todo el proceso tradicional del mezcal:
el agave cocido durante varios días en un hoyo en la tierra, la molienda de las piñas mediante una tahona jalada por una mula, y finalmente el proceso de destilación que da vida a esta bebida ancestral.

También conocemos su huerta con árboles frutales, el lugar donde vive y, sobre todo, escuchamos la historia de la comunidad de Los 14, cuyo nombre —según se cuenta— proviene de 14 bandidos que asolaban la región de Real de Catorce y que se refugiaban en este sitio.

Un viaje entre historia, tradición, trabajo artesanal y leyendas del desierto potosino.

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