Recette Truffes Chocolat

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Découvrez avec Thomas Alphonsine, (Chef Pâtissier Chocolate Academy Center) et Philippe Bertrand, (Meilleur Ouvrier de France, Directeur Chocolate Academy Center) la recette des truffes chocolat.

Avec l’aide des chefs réalisez très facilement chez vous de délicieuses truffes chocolat, parfaites pour les fêtes de Noël.

Apprenez en vidéo les techniques des chefs à reproduire chez vous pour confectionner, dresser, façonner et enrober vos truffes chocolat.

Retrouvez tous les produits utilisés :
Chocolat Noir Inaya : http://www.cuisineaddict.com/achat-ch...
Poudre Cacao Extra Brute : http://www.cuisineaddict.com/achat-ca...
Ustensiles Pâtisserie : http://www.cuisineaddict.com/acheter-...