1 METRO di TAGLIERE SALUMI e FORMAGGI CHALLENGE - 3 KG - MAN VS FOOD

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“1 METRO DI TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI CHALLENGE”

Ed eccomi qua ragazzi come ogni settimana pronto per affrontare un altro cheat meal!

Se già mi conoscete sapete molto bene il mio grande problema con la ritenzione idrica, posso spazzolarmi 15.000 calorie di zuccheri e smaltirle nel giro di qualche giorno senza molti problemi, ma ogni volta che affronto una sfida salata impiego più di una settimana per ritornare nel mio peso forma.. Maledetto sale!!!

Il sodio è diventato uno dei miei più grandi incubi in questo ultimo periodo, e qualè il miglior modo per sconfiggere i propri incubi? Naturalmente affrontarli faccia a faccia!

Questo è il motivo per cui oggi mi trovo a Norcia un piccolo paesello in Umbria il quale è letteralmente “impestato” di norcinerie, dei piccoli negozi che vendono forse i miglior salumi e formaggi d’Italia!

Sono stato invitato da Luliana la titolare della norcineria “Norcia” la quale mi ha sfidato con il suo tagliere da 1 metro composto da:
-23 crostini di pane con svariate salse e sughi
-13 diversi tipi di affettati e salumi
-6 diversi tipi di formaggi pecorino
Con un peso totale di 3 KG!

Il tutto accompagnato da un paio di litri di birra, giusto per comparare il rapporto tra liquidi e sodio, anche se sarà un pò difficile riuscirci dato che andrò ad affrontare la challenge più salata del canale… 26 grammi di sodio signori miei!

Ora la mia domanda è sarò mai riuscito a portare a termine anche questa challenge? Oppure mi sarò ritrovato ubriaco a suon di birra per contrastare questo salatissimo tagliere?

Ovviamente lo scoprirete solo gustandovi questa nuova gustosissima challenge!

Colgo l’occasione per ringraziare nuovamente Luliana e il suo staff per avermi ospitato nella sua norcineria e per avermi fatto provare a mio avviso i miglior salumi della mia vita!

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Noi ci vediamo al prossimo video... e nel frattempo...
STAY FIT!! &
STAY HUNGRY!!