Соус из слив , он же - Ткемали . Очень вкусный , подходи ко всему !

Всем привет ! С Вами Мария Арифова , и Вы на моём YouTube канале - Поварёшка . Я многодетная мама , готовлю в нереально больших объемах , быстро и вкусно . Рада с Вами делиться рецептами заготовок на зиму и не только . Подписывайтесь , и , чтобы не пропустить будущие рецепты , жмите на 🔔

Уверена, что кетчунезы уже всем давно надоели . Хотите что то необычное ?) Тогда вы пришли по адресу ! Соус из слив - то что доктор прописал ) Готовится быстро , съедается еще быстрее . А главное , что он подходит абсолютно ко всему : птица , мясо , рыба , даже просто на хлебушек- очень вкусно !

Ингредиенты :
сливы (чернослив) 1 кг
кинза 1 пуч.
укроп 1пуч.
чеснок 1 гол.
перец горький 1 шт
соль 1ст.л. ( 20-25гр)
сахар 3 ст.л. (60-70гр)
кориандр 1 ч.л. (или по вкусу)

Процесс :

00:00 Приветствие
00:08 ингридиенты
00:26 подготовка слив
00:55 измельчение зелени и острых ингридиентов
02:26 варка слив
02:48 измельчение слив
03:30 добавление зелени, острых ингридиентов и специй
04:30 формирование банок
05:24 итоговый результат

Музыкальное сопровождение - Ikson / wander .

На моём канале вы можете найти различные видео рецепты консервации и не только :

Скумбрия малосольная    • Видео  

Лосось малосол    • Красная рыба засолка  . Два лёгких сп...  

Баклажаны ( заготовка ) на зиму    • Баклажаны ( заготовка ) на зиму ! Иде...  

Заготовка из укропа    • Укропная смесь - заготовка ! Основа д...  

Томат на зиму    • Больше томатную пасту не покупаю ! То...  

Салат из кабачков на зиму    • Салат из кабачков на зиму . Обалденны...  

Моя страница в Instagram https://www.instagram.com/bydni_mnogo...
Моя страница в контакте https://vk.com/id16012374

#соусткемали #соусизслив #ткемали