Скачать или смотреть COMMENT FAIRE UNE PIZZA MAISON DE A À Z ? PÂTE, MOZZARELLA VEGAN, SAUCE... SANS FOUR À PIZZA !

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Hello les ami.e.s !
Envie de préparer une pizza maison 100% faite à la main (même la mozzarella vegan !) sans avoir besoin d’un four à pizza ? 🍕✨
Dans cette vidéo, je te montre toutes les étapes une à une et avec pédagogie, pour réaliser une délicieuse pizza maison de A à Z, de la pâte à la sauce tomate, en passant par une mozzarella vegan bluffante et même une sauce blanche optionnelle pour les plus gourmand·e·s d'entre vous. Et tout ça, sans four à pizza !

Que vous aimiez la pizza napolitaine, italienne, la pizza carrée qu'on fait en Algérie ou encore la version turque de la pizza, cette vidéo vous donne les bases pour réaliser une pizza facile à la maison.

Ce que tu vas découvrir dans cette vidéo :

Comment faire une pâte à pizza maison moelleuse, gonflée et facile.
Une recette de mozzarella vegan ultra simple et savoureuse, sans noix de cajou ni huile, bluffante aussi pour les assiettes de tomate-mozza en été.
Une sauce tomate à pizza maison pleine de saveurs, simple et express.
Une astuce pour cuire ta pizza sans four à pizza qui comprend l'utilisation d'une poêle !
Recette idéale pour :
✔ Les amateur·rice·s de pizza maison.
✔ Les vegan ou intolérant·e·s et allergiques au lait ou au lactose.
✔ Ceux et celles qui n’ont pas de four à pizza mais veulent un résultat digne d’une pizzeria.

Dis-moi en commentaire : Tu as déjà testé une pizza 100% maison ? Quelle est ta garniture préférée ? 🍅🧄🍄 Tu es plutôt team pizza au thon (le Vuna est incroyable pour ça), chèvre miel (à faire avec du fromage vegan et mon miel de pommes), saumon (avec ma recette de saumon fumé vegan) ou encore une classique margherita ?

J'en parle dans la vidéo :
Pizzapp pour calculer les temps de repos nécessaire pour les pâtes à pizza maison
Une recette avec des PST ou PPT :   / datu8zcimde  

RECETTES

Mozzalla vegan faite maison (sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans noix de cajou, sans huile, simple à faire)
  / c6tdsmpcyjd  
Cliquez pour accéder à la recette et me suivre sur Instagram !

Pâte à pizza maison facile et rapide (moelleuse, avec ou sans robot, avec levure et repos, avec gluten)
500 g de farine
300 ml d’eau tiède
1 g de levure fraîche (ou 1 g de levure sèche active mélangée avec un peu d’eau tiède)
15 g de sel
15 g d’huile d’olive

Sauce blanche ou base blanche pour pizza (sans fromage et sans lait sans lactose)
75 g de noix de cajou crues trempées
240 ml de vin blanc vegan ou de bière vegan
1/2 cube de bouillon de légumes
1 cac de vinaigre de cidre sans lait
3 g de sel
2 cas d’huile d’olive
2 cas de levure nutritionnelle
2 cas de farine de tapioca ou farine de riz gluant ou fécule de maïs
Recette d'inspiration :   / ddi7hupvxsm  

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00:00 Comment faire une pizza réussie facilement à la maison ?
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04:48 Préparation de la pâte à pizza maison (sans levain)
15:50 Recette de mozzarella vegan maison (sans huile, sans noix de cajou)
19:49 Sauce tomate à pizza maison express
20:45 Préparer les garnitures pour les pizzas
23:16 Étaler la pâte à pizza
26:25 Assemblage de la pizza
28:01 Meilleure cuisson pizza à la maison (sans four à pizza)
28:47 Résultat
29:52 Sauce blanche pour pizza maison
31:34 Deuxième pizza
33:16 Comment faire des pizzas surgelées maison ?
34:41 Résultat
35:41 Quelles sont VOS garnitures à pizza préférées ?

• Contact professionnel uniquement
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Merci beaucoup à @Leslibre pour le montage de cette vidéo !

Certains textes de cette description ont été écrits avec l'aide de l'intelligence artificielle.