Скачать или смотреть PASTEL DE PATATA

Un pastel de patata sencillo y que puede versionarse de muchas maneras. Este es con panceta. A ver qué os parece.

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Ingredientes:
200 g de panceta curada
6 patatas nuevas
2 cebollas
2 zanahorias
1 pimiento rojo
4 dientes de ajo
6 tomates maduros
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharada de orégano
200 ml de leche
50 g de mantequilla
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Sal

O puedes ver un pastel de carne:    • EL COCINERO FIEL LVII - Pastel de carne (m...  

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