春雨サラダの作り方☆手軽な材料で簡単なお惣菜風の春雨サラダ♪美味しく作るコツをご紹介します♪-How to make Vermicelli Salad-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、お惣菜風の春雨サラダを作りました☆具沢山でとっても美味しいサラダです。どれもお安い手頃な材料で作れます♪お弁当のおかず、ご飯のおかず、お酒のおつまみにピッタリです。春雨をツルッと美味しくする方法もご紹介します。とても簡単なので、是非作ってみてください♪

Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a side dish-style vermicelli salad ☆ It is a very delicious salad with lots of ingredients. All of them can be made with cheap and affordable ingredients ♪ It is perfect for lunch box side dishes, rice side dishes, and sake snacks. We will also show you how to make vermicelli delicious. It's very easy, so please try it!
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【材料】
□具材
・緑豆春雨 60g
・きゅうり 1本
・ハム 4枚
・キクラゲ 3g
・卵 1個
・白ゴマ 適量
・砂糖 ふたつまみ
・塩 ひとつまみ
・水 大さじ1
・サラダ油 適量

□タレ
・醤油 大さじ3
・酢 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・ごま油 大さじ1.5
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2

【ingredients】
□ Ingredients
・ 60g Vermicelli
・ 1 Cucumber
・ 4 Hams
・ 3g Wood ear
・ 1 Egg
・ White sesame seeds
・ 2 knobs Sugar
・ A pinch Salt
・ 1 tbsp Water
・ Vegetable oil

□ Sauce
・ 3 tbsp Soy sauce
・ 3 tbsp Vinegar
・ 2 tbsp Sugar
・ 1.5 tbsp Sesame oil
・ 1 tsp Chicken glass soup
・ 1/2 tsp Grated ginger
・ 1/2 tsp Grated garlic
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