Скачать или смотреть Рецепт куриного султана шашлыка

Добро пожаловать на кухню Элифа!Сегодня я рад поделиться с вами рецептом видео, который добавит особый прикосновение к вашим ужинам с легкой подготовкой: куриный султан Kebab.Этот восхитительный рецепт - праздник как для глаз, так и для неба.

Ингредиенты

Для Aubergine:
1 aubergine (очищен и нарезанный кубиками)
2 столовые ложки масла (для жарки)
соль (для замачивания aubergines)

Для куриной начинки:
800 грамм куриные грудки и куриные котлеты без костей (нарезанные на маленькие кубики)
3 столовые ложки масла (27 грамм) (0,0595 фунта)
1 лук (нарезанный на куски)
1 ст.
1 чашка консервированного или замороженного гороха
1 чайная ложка соли (9 грамм) (0,0198LB)
1 чайная ложка чили (1 грамм) (0,0022 фунта)
1 чайная ложка тимьяна (1 грамм) (0,0022 фунта)
Половина чайной ложки черного перца (1 грамм) (0,0022 фунта)

Для соуса Бекемел:
2 столовые ложки масла (60 граммов) (0,1323 фунта)
1,5 ст.
2,5 чашки молока (525 грамм) (1,1574 фунта)
1 чайная ложка соли (3 грамма) (0,0066 фунта)

Для топпинга
Около 100 граммов тертого сыра чеддера
Красный чили порошок

Другой
2 свежие ежедневные филловые тесты

Инструкции:
Приготовление баклажанов: очистить и купить баклажаны, затем замочите их в соленой воде на 10 минут.После этого тщательно перемешайте с растительным маслом и, опцион, жарить в воздушном фритюре или жаркое в горячем масле.
Приготовление куриной смеси: нагрейте растительное масло в сковороде, добавьте курицу и варите на сильном огне, пока оно не изменит цвет.Затем добавьте лук, томатную пасту, горох и приправы и варите на медленном огне, пока жидкость не впитается.
Соус Бечамеля: растопите масло, добавьте муку и варите несколько минут.Постепенно добавляйте молоко, непрерывно помешивая, пока соус не станет гладким и слегка загущенным.Сезон с солью.
Приготовление теста Phyllo: разделите каждую тесто Phyllo на четыре равных частях, поместите кусок на миску, наполните его куриной смесью, затем закройте края и переверните его на смазанное блюдо для выпечки.
Выпекание: залейте соус бечамеля на подготовленные шашлыки и выпекайте в предварительно разогретую духовку при 190 ° C (374 ° F) в течение примерно 20-25 минут.Посыпьте тертый сыр и немного красного порошка чили сверху и вернитесь в духовку, пока сыр не тает и не станет золотистым.
Ваш вкусной куриный косой шашлык готов насладиться!Приятного аппетита!

Я надеюсь, что эта версия соответствует вашим требованиям.