Una experiencia 100 puntos en todos los aspectos desde un local lindisimo estilo casa hacienda llena de historia y tradición con muchísimos detalles, unas carnes de otro mundo, una sazón increíble y un servicio A1 @lacarretaperu es una opción que les va a encantar. Fundada en 1984, es un lugar al que se va definitivamente por la experiencia que ofrecen.
Tienen muchísimos ambientes, una terraza muy bonita llena de arcos con un jardín al medio estilo convento, salón privado, bar de Antequera con un espejo enorme, se nota que le ponen bastante
🧡 a este lugar ya que la decoración está llena de detalles de estilo clásico muy bonitos.
Te reciben con una canastita de pan con mantequilla con especias, ají de la casa y lo mejor de todo su chimichurri que es alucinante
Empanada frita (S/12) de queso, repleta de queso, no calculan, tenian 3 quesos: mozzarella, parmesano y Provolone, si eres #cheeselover no dejes de pedirla
Empanada frita (S/12) de carne, la carne rellena es increíble, no es como la típica empanada de carne sino es como una carne guisada estilo salsa boloñesa deliciosa
Empanada frita (S/12) de pollo, súper rellena y el pollo deshilachado también viene muy bien sazonado
Carpaccio de carne (S/72) finas láminas de lomo cubiertas de su famosa salsa, de lejos uno de los mejores carpaccios que hemos probado🙌🏼 muy buen tamaño, sabor y calidad.
Entraña fina angus americana (420 gr) S/220, definitivamente para dos personas, la carne increíble, marmoleada, con esa grasita que le da tanto sabor y la hace muy sabrosa, si o si les va a encantar, incluye una guarnición, nosotros elegimos el puré de papa con quesito encima buenísimo
Lomo Saltado (S/89) plato bandera nacional, lomo de sabor ahumado al wok, humeante con cebolla, tomate y ají. La carne suave y jugosa, las papitas amarillas buenísimas y mezclar la salsita al wok con el arroz ufff
Costillas de cerdo en salsa Bbq (S/69) acompañada con papá al horno rellena de queso con crema agria. Esta combinación cayó perfecta. Bastante carne en las costillas que se deshacía cuando metías el tenedor. Un sabor balanceado entre dulce y salado 👌🏼
Aparte por (S/36) se tiene el salad bar incluido, pero no es como un salad bar regular tienen de todo y cosas buenísimas como salmón, trucha, alcachofa, palta, ensalada de papita, queso crema, todas las verduras que se puedan imaginar, distintos tipos de aliño y más!
De postre probamos
Queso brie, higos en almíbar y pan especiado a la parrilla (S/35) primera que vez que probamos este postre y nos fascinó, lo acompañamos con un vermouth (S/35) que hacía el contraste perfecto
Piña a la parrila con mantequilla al romero y helado (S/35) un postre delicioso y fresco
Empezamos con un pisco sour 🔝 y para tomar una copita de vino 🍷 DG 2015 español, un muy buen vino. Si te pides la botella esta S/110, aparte una de las cosas que nos gustó es que el descorche está S/40 así que si eres vinero puedes ir con tu botellita favorita a disfrutar una deliciosa comida o almuerzo
Buenísima experiencia que recomendamos
📍Av Rivera y Navarrete 740 San Isidro
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