【早餐冷凍備用】美味吐司+暖心濃湯|一週這樣吃最輕鬆|熱一下美味上桌×營養更均衡

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《冷凍吐司的美味製作秘訣》

❶使用新鮮的吐司

❷餡料盡量塗扶均勻,不要塗抹太厚,避免加熱時温度受熱不均

《冷凍吐司加熱方式》

①當天不退冰、直接放加熱加熱不拆鋁箔紙、溫度設定230~250加熱度5~7分鐘悶烤(第一次加熱)

②拆掉上面的鋁箔紙、溫度設定230~250度加熱5~7分鐘(第二次加熱)

★覺得熟度不夠的話可以將鋁箔紙全拆、溫度設定220~240度加熱1~2分鐘(追加加熱)

⚠️不建議前一天放冰箱退冰。因為餡料會出水而影響麵包的口感

*當天早上起床可先拿出來室內退冰15~30份、這樣就可以稍微減短加熱時間。

⚠️冷凍吐司烤出來的熟度,會因土司的厚度、食材的種類、以及每個家庭使用的烤箱功率而有所差異。
建議邊烤邊注意吐司的狀態,加熱時間請自行微調整喔

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