Meine Lieblingsrezepte von A - Z - Heute: Kartoffeln und Quark - gesund, günstig, lecker und schnell

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Wir essen Kartoffeln und Quark wahnsinnig gern. Deshalb ein kurzes und schnelles Video dazu

Zutaten für 2 Personen:
4 Kartoffeln
250 g Quark
1 Frühlingszwiebel
1 guter TL Petersilie
1 guter TL Schnittlauch
50 ml Sahne
etwas Paprikapulver
Salz, Pfeffer

Kartoffeln in Salzwasser kochen.
Alle Zutaten mit dem Quark gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig :-D

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