Традиционный семейный рецепт. Так вкусно я еще никогда не готовила мясо!

Здравствуйте, дорогие любители кулинарии! 👩‍🍳👨‍🍳 В этом видео я покажу, как приготовить свиную грудку по традиционному семейному рецепту. Этот способ гарантирует невероятно сочное и нежное мясо, которое порадует вас и вашу семью! 🍽️

Не забудьте включить субтитры в настройках YouTube. Субтитры переведены на десятки языков, поэтому готовить сможет каждый! 🌍

Начинаем с основных специй: соли, перца, паприки и прованских трав. 🌿Затем варим картофель четыре минуты – это первый шаг к получению идеального гарнира. 🥔

08:15 - В духовке, температура 150°С, 120 минут.
10:06 - Соевый соус, мед, чеснок, томатное пюре, варенье из черной смородины
12:19 - Снова в духовку, 250°С, гриль, 15 минут.

Лук нарезаем перьями, чтобы придать ему красивую форму. 🧅Мясо обжаривается на сильном огне по минуте с каждой стороны, чтобы получилась аппетитная корочка. Затем его плотно заворачивают в пергаментную бумагу и фольгу и запекают в духовке при температуре 150°C в течение 120 минут. 🔥

Глазурь - настоящий секрет: соевый соус, мед, чеснок, томатное пюре и джем из черной смородины. Эта смесь придает мясу неповторимый и вкусный оттенок! 😋

На последнем этапе жарим мясо при температуре 250°C в течение 15 минут, чтобы глазурь карамелизировалась. Результат просто неотразим! 🍖✨

Спасибо за просмотр! Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить больше вкусных рецептов. До свидания и увидимся в следующий раз! 👋

#СемейныйРецепт #Свинаягрудка #ГотовимСЛюбовью #ТрадиционнаяКухня #ВкусныеРецепты