Resep Risol Ragout Sayur Ekonomis,Hasil 50 Risol dengan ½ Kilo Tepung

Assalamu'alaikum Teman2 semua..
kali ini saya mau buat Risol Ragout Sayur Ekonomis yg pernah viral ala Nia Hermanto.Ini beneran enak banget hasilnya,bahan2nya juga ekonomis.Kalau mau hasil lebih banyak tinggal dikalikan saja resepnya.

Risol Ragout Sayur ala Nia Hermanto:
bumbu halus:
5 siung bawang merah
3-4 siung bawang putih
3 butir kemiri

isian:
350 g kentang
350 wortel
200 ml air
200 ml susu cair
1 batang daun bawang
2 batang daun sop
gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk sesai selera

1,5 sdm terigu+1 sdm maizena+ air secukupnya utk pengental

(isian ini ada lebih sedikit,kalau mau pas kentang dan wortelnya 300 gram aja)

bahan kulis risol:
500 g terigu serbaguna
2 sdm tapioka
½ sdm garam
1 butir telur
1,1 liter air putih
3-4 sdm minyak

larutan tepung:
100 g tepung+ 250 ml air putih
panis secukuonya

#risolsayur
#risolragoutsayur
#risol
#reseprisoles