舒肥機隱藏用法！分解結締組織？美味牛排的科學與實作【Dr. Achi 阿淇】

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*勘誤* 冷凍並不能夠殺死所有的細菌，請大家風險自行評估~

每次看到周遭朋友舒肥機都用了半小時就開始煎了都真心覺得可惜啊！
舒肥機不是只有控制牛排的熟度這個功能而已!
舒肥機的重點在於讓肉類結締組織分解成為軟嫩的肉
就算重新加熱也是很美味的!!!
來個舒肥機、肉類、油封的科學講解吧！

PS. 今天的眼影口紅是colourpop Anna套盒唷！

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