Επαγγελματικό ελαιοτριβείο ψυχρής έκθλιψης TEM Oliomio CULTIVAR 1000

http://www.agroenos.com/products/temf...
Επαγγελματικά ελαιοτριβεία ψυχρής έκθλιψης, 2 φάσεων (χωρίς υγρά απόβλητα), TEM Oliomio CULTIVAR 1000, του ιταλικού εργοστασίου MORI-TEM, με δυνατότητα επεξεργασίας 1000 κιλά ελαιοκάρπου την ώρα.

Τα επαγγελματικά ελαιοτριβεία ψυχρής έκθλιψης, 2 φάσεων (χωρίς υγρά απόβλητα), του ιταλικού εργοστασίου MORI-TEM λειτουργούν με τριφασικό ρεύμα και έχουν δυνατότητα επεξεργασίας ελαιοκάρπου που κυμαίνεται από 120 κιλά ελιάς ανά ώρα (FRANTOINO PROFY) μέχρι 4000 κιλά ελιάς την ώρα (TECNOTEM 2000+2000).

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής άθερμου ελαιόλαδου με τη χρήση των διφασικών ελαιοτριβείων ψυχρής έκθλιψης Toscana Enologica Mori (TEM) δεν δημιουργούνται υγρά απόβλητα, ούτε απαιτείται η παρουσία νερού στον ντεκάντερ, με αποτέλεσμα το παραγόμενο ελαιόλαδο να είναι πλούσιο σε αρώματα, πολυφαινόλες (ελαιοευρωπεΐνη) και με άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.

Εξόρυξε τον πράσινο χρυσό!
Είναι σημαντικό να τονίσουμε ότι η ποιότητα του ελαιολάδου εξαρτάται από την άμεση επεξεργασία του ελαιοκάρπου και την καθαριότητα των μηχανημάτων του ελαιοτριβείου.

Συγκεκριμένα, η ποιότητα του ελαιολάδου είναι αντιστρόφως ανάλογη του χρόνου που μεσολαβεί από τη στιγμή της ελαιοσυλλογής μέχρι την επεξεργασία του ελαιοκάρπου στο ελαιοτριβείο: όσο πιο μικρό είναι το χρονικό διάστημα μεταξύ ελαιοσυλλογής και επεξεργασίας στο ελαιοτριβείο, τόσο μικρότερη είναι η οξύτητα του παραγόμενου ελαιολάδου, μεγαλύτερη η περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες (ελαιοευρωπεΐνη) και πιο έντονα τα αρώματά του, με τελικό αποτέλεσμα την καλύτερη ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου και τη δυνατότητα πώλησής του σε υψηλότερες τιμές.

Επίσημος εισαγωγέας και αντιπρόσωπος για όλη την Ελλάδα: ΑΦΟΙ ΓΑΒΡΙΗΛΙΔΗ Α.Ε.Β.Ε., Βέροια, Ν.Ημαθίας. Τηλ.: 23310-20262

http://www.agroenos.com/

ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΩΝ ΕΛΑΙΟΥΡΓΕΙΩΝ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΩΝ
ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ & ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ

Ελαιουργικά Μηχανήματα - Ελαιοτριβεία
Εξοπλισμός Ελαιουργείων - Ελαιοτριβείων
Μηχανήματα Παραγωγής & Τυποποίησης Ελαιολάδου
Εξοπλισμός Παραγωγής-Αποθήκευσης-Εμφιάλωσης/Συσκευα­σίας Ελαιολάδου
http://www.agroenos.com/olive