ДВЕ РАЗЯДКИ С ПАТЛАДЖАН - Една с пържене и една без!

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
https://linktr.ee/miroslavgochev
https://www.gotvenezanachinaeshti.com

За пържената разядка ще ви трябват:
2 патладжана
2-3 скилидки чесън
1 връзка магданоз
Оцет - аз я харесвам доста кисела и слагам 6-7 с.л. ябълков оцет, но може да намалите количеството по ваш вкус
сол, олио за изпържване
Тази разядка е най-вкусна след като престой поне 24ч.

За разядката без пържене:
2 патладжана /в клипа ползвам 1 и 1/2 защото са доста големи/
Много е важно след като сварите патладжана да го изтискате изключително добре, в противен случай разядката става блудкава и безвкусна.
1 кофичка заквасена сметана
1 връзка копър
2-3 с.л. олио или зехтин
2-3 скилидки чесън
сол
По желание може да добавите 40-50 г натрошени орехи и малко лют червен пипер при поднасяне!

Благодаря за музиката на @Robbie Nikolov

► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
https://electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
https://instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
https://electrosound.bg/indukcionen-p...

Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
https://shop.spizing.com

🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
https://www.chunche-bg.com

🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
https://instantpot.bg/bg/19

Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
https://electrosound.bg


#готвенезаначинаещи #разядка #патладжан