Скачать или смотреть สอนฟรีพร้อมสูตร วิธีการทำ ข้าวซูชิ ไรซ์เบอรี่ โดยครูเล็กสลัดคอนเนอร์

เนื้อหาจาก "คอร์ส การกุศล บริจาคเงินซื้ออุกรณ์ทางการแพทย์"
ครูเล็ก สลัดคอนเนอร์

วิธีการทำ ข้าวซูชิ ไรซ์เบอรี่
วัตุดิบ
1. ไข่
2. สาหร่ายตัดเส้น
3. แผ่นแป้ง
4. แตงกวา
5. แครอท
6. ปูอัด
7. ยำสาหร่ายยี่ปุ่น
8. ผักสลัด
9. สาเก
10. มิริน
11. น้ำตาล
12. เกลือ
13. น้ำส้มสายชูจากข้าว
14. นมสด
15. ข้าวไรซ์เบอร์รี่
.
ส่วนผสมน้ำปรุง
มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
.

วิธีการผสมข้าว น้ำปรุง 1 1/2 ช้อนโต๊ะต่อข้าว 100 กรัม
.
เทคนิคการม้วน
ม้วนเข้ามาครบ 1 รอบแล้วเริ่มเก็บพับด้านข้างเข้ามา แล้วค่อยม้วนต่อ
.
เวลาม้วนอย่าใช้แรงดึงแผ่นไข่และแผ่นปอเปี๊ยะ เพราะ ไข่แผ่นจะขาดได้ ให้ใช้เป็นแรงกดเบา ๆ เพื่อให้ข้าวแน่น
.
สามารถใช้แผ่นสาหร่ายม้วนแทนแผ่นปอเปี๊ยะได้ หน้าตาออกมาก็จะเหมือนซูชิที่ห่อสาหร่ายด้านในเป็นไข่แผ่น ไส้ และข้าว
.
Facebook
  / saladtheseries  
.
Line Sticker
https://store.line.me/stickershop/pro...
#สอนฟรีพร้อมสูตร #ข้าวซูชิ #ข้าวไรท์เบอรี่
#ครูเล็ก #เคล็ดลับ #สลัดเดอะซีรี่ส์ #วิธีทำ #สลัดโรล #แบ่งปันความรู้นำไปสู่อาชีพ