Скачать или смотреть Lembut dan empuk!! Kreasi Roti Pisang Coklat: Brownies Banana Bread yang dijamin bikin nagih!!

BROWNIES CHOCO CAKE
Bahan A:
3 btr Telur
5 btr Kuning telur
2 gr Ny Liem Vanilla Cream
125 gr Gula pasir

Bahan B:
10 gr Ny Liem SP

Bahan C:
38 gr Terigu Protein Sedang
45 gr Elmer Cocoa Powder African Red 20%-24%

Bahan D:
75 gr Mentega
75 gr Margarin
20 gr Krimer kental manis


BREAD
Bahan A:
500 gr Terigu Protein Tinggi
100 gr Gula pasir
30 gr Susu bubuk
8 gr Intsant yeast
3 gr Bread improver

Bahan B:
1 btr Telur
1 btr Kuning telur
50 gr Fresh cream dairy
175 gr Air es

Bahan C:
80 gr Mentega
8 gr Garam


BAHAN FILLING
250 gr Pisang raja yang sudah digoreng
250 gr Elmer Filling Pasta Tropical
200 gr Bakerline Custard Powder Vanilla
500 gr Susu UHT dingin
Custard Powder dan Susu UHT diaduk rata


TOPPING
100 gr Elmer Chocochip Dark Regular
100 gr Almond slice
100 gr Custard cream


PEMOLES
30 gr Susu Evaporasi
1 btr Telur Utuh
keduanya diaduk rata dan disaring


____________________________________________


Hubungi kami melalui:


Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278


LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599


Pembelian Ny. Liem Online :
+628-21-2602-1525
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
https://www.tokopedia.com/tbknyliem


Info Kursus Ny. Liem :
+628-1322-12-8888