Financiers aux amandes - coulis de framboises

Financiers aux amandes - coulis de framboises - spécial St Valentin
Tu cherches un gâteau facile pour la St Valentin ? Voici ma recette de financiers aux amandes, avec un coulis de framboises spécialement créée pour la St Valentin.
Cette recette fait partie de mes recettes anti-gaspillage avec l'utilisation de restes de blancs d'oeuf congelés.

Vidéo : Comment conserver des restes de blancs d'oeufs :

●Recette pour 4 gros financiers
45g de farine
130g de blancs d’oeufs
130g de sucre glace
100g de beurre
100g de poudre d’amandes
1CS d’amandes amères ou rhum brun
1g de fleur de sel

Coulis de framboises
200g de framboises
35g de sucre

●Si tu as aimé cette vidéo, n'hésite pas à la liker et abonne-toi pour plus de contenu !
●N’oublie pas d’activer la cloche pour ne louper aucune vidéo !

●Matériel
Moule savarin coeur : https://amzn.to/3DD7ZNe
Autre moule savarin en forme de coeur : https://amzn.to/3HtlGiR
Plaque perforée alu : https://amzn.to/3RslsvW
Grille de refroidissement : https://amzn.to/3cHXAW8
KitchenAid ARTISAN PREMIUM 5KSM185PS : https://amzn.to/3CYlS7A

●Où me retrouver ?
Instagram - photos, coulisses, tutos et actus :
  / litchiandsweets  

Facebook :
  / litchiandsweets  

●Chapitres
00:00 intro
00:35 ingrédients
01:26 Beurre noisette
02:26 Recette des financiers amandes
04:21 Coulis de framboises
05:06 Finition et conservation des financiers

●Musique(s)
Music by Blue Sirens - Honey - https://thmatc.co/?l=3925893C
Music by Damien Sebe - motions - https://thmatc.co/?l=AE65EA70

*Les liens que je partage peuvent être affiliés. En achetant à partir de ces liens, tu me permets de recevoir une petite commission (le prix reste le même pour toi), cela soutient la chaîne afin de créer du contenu et améliorer la qualité des vidéos. Un grand merci !