Скачать или смотреть Ricetta della spigola con patate: un piatto delizioso!

Buongiorno
Oggi prepariamo la Spigola con le Patate al forno.
Ingredienti:
2 spigole
1 chilo di patate
5 datterini oppure ciliegini
aglio
rosmarino
salvia
limone
olio
sale
pepe
Tagliare le patate a grossi cubetti, metterle in una teglia abbastanza grande, unire i pomodorini tagliati a metà, sale, rosmarino, due spicchi d'aglio, pepe, olio, una spruzzata di limone e amalgamare. Mettere in forno statico preriscaldato a duecento gradi per trenta minuti. Nel frattempo tagliare le pinne delle spigole e lavarle, fare due tagli su entrambi i lati del pesce, riempirle con rosmarino, aglio, salvia, una fettina di limone, spremere un pò di limone sopra il pesce e mettere il sale da entrambi i lati. Unire il pesce alle patate, versare sopra un pò d'olio delle patate e rimettere nel forno per altri trenta minuti, gli ultimi dieci minuti passate il forno da statico a ventilato.

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