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✨R E C E T A TIPS y SECRETOS: Masa Sucrée✨

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•I N G R E D I E N T E S

-Harina 250 gr
-Manteca pomada 110 gr
-Sal 5gr
-Extracto de vainilla natural 2 cditas.
-Azucar 135 gr.
-Huevos 1 unidad

•P R O C E D I M I E N T O

-Primer paso horno precalentado a 160* y enmantecamos un molde de 20 cm o 24 cm y reservamos en frío.
-En batidora con lira blanquear la manteca pomada junto con el azúcar la sal y el extracto.
-Incorporamos el huevo y seguimos batiendo hasta que se haga una crema.
-Incorporamos la harina tamizada con espátula , luego la bajamos a la mesada en papel film para poder estirarla con palote , SIN AMASAR. Una vez lista la llevamos a frio y dejamos descansar por 30’
-Luego forramos el molde y horneamos con peso a 160* por 15’ luego cuando se despega el papel manteca quitamos el peso y dejamos cocinar 10’ más hasta que este apenas dorada.

⚠️Todos los secretos y tips en el video completo así que te recomiendo mirarlo hasta el final !!
⚠️Ahora si se te complica y no queres cocinar ya sabes me llamas y me haces el pedido 😉📲1540932158
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👩🏼‍🍳Espero te haya gustado 🫶🏻

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